喜乐中医每日分享——胃火来袭 夏日嗨生活要注意

墨轩玖

夏天一到，晚上的夜生活就变得多样起来，撸串，小龙虾，啤酒，成了人们夜间小食的标配。加上现在的饮食普遍偏刺激辛辣，人们又喜欢熬夜，肠胃难免受不了，出现种种异样，胃火大就是其中之一。

胃火，就是胃热。因喜食酒、喜食辛辣、过食肥甘厚腻所形成的火气。中医通常认为胃火是由湿热、食滞两方面原因造成。同时，胃火旺盛也和饮食的量、质和时间有关系。其症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。


胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。轻微胃火盛者，好像永远吃不饱，其实是胃热给大脑的错觉；到火盛至某一个阶段，胃部出现发炎现象，就会变成什么都吃不下，可以说是物极必反。


中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川连、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻火。

胃火旺治疗以清泻胃火为主，可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，常用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症，对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。


制作方法是：罗汉果2~3枚，胖大海1枚，冰糖或蜂蜜适量。罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。